保健医检查厨房工作要点
一、按时提供餐点
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遵照食谱按时为幼儿供应餐点。
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无特殊情况不得随意改变食谱及供餐时间,必须更改食谱时,一定要经过保健医的同意,并在食谱上进行更正。
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餐点要做到:夏季晾温,冬季防凉。
二、饭菜烹调技术
......
原文链接:https://sanxin6.com/index.php/12933/,转载请注明出处。
保健医检查厨房工作要点
一、按时提供餐点
遵照食谱按时为幼儿供应餐点。
无特殊情况不得随意改变食谱及供餐时间,必须更改食谱时,一定要经过保健医的同意,并在食谱上进行更正。
餐点要做到:夏季晾温,冬季防凉。
二、饭菜烹调技术
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